Υλικά: 1 glass of water (200 gr.) 1 1/2 κ.σ. trachana Oil and Salt Run: In a saucepan, add water to boil trachana. Then stir to prevent sticking and up to chelate. When done, add a little oil and salt.

Υλικά: 1 ποτήρι ρύζι 1 κ.σ. κορν φλάουερ 2 liters of milk (πρόβειο καλύτερα) *TIP boil over low heat 2 glasses of sugar Run: Βάζουμε λίγο νερό στην κατσαρόλα με το ρύζι και το βράζουμε. Όταν φουσκώσει ρίχνω το γάλα, αφού το έχουμε ζεστάνει λίγο πρώτα. Όταν μισοβράσει ρίχνω τη ζάχαρη. Add the kornflaouer after […]

Υλικά: Φύλλα Θρακιώτισα 6 τεμάχια 2 liters of milk 8 mush eggs rice Run: Beat the milk with the eggs in the blender and add a little rice gruel. Take the first sheet Thrakiotisa and coat a baking sheet with vegetable oil. Τοποθετούμε το πρώτο φύλλο, όχι ίσιο να κάνει ζάρες και αλείφουμε με λίγο λάδι, after […]